انگور کی پودے لگانے کی تکنیکی ضروریات میں بنیادی طور پر درج ذیل پہلو شامل ہیں:
1، مٹی کی ضروریات: انگور کی مٹی کی ضروریات بہت سخت نہیں ہیں، اس کے علاوہ بھاری نمکین کنر مٹی، دلدلی زمین، پانی کی میز 1 میٹر سے کم، دوسری قسم کی مٹی میں کاشت کی جا سکتی ہے۔
سب سے زیادہ موزوں مٹی ڈھیلی، اچھی طرح سے ہوا والی بجری لوم اور ریتیلی لوم ہے، ناکافی روشنی اور گیلی مٹی بھاری مٹی سے پرہیز کرتی ہے۔
انگور کی نشوونما اس وقت بہترین ہوتی ہے جب مٹی کی PH قدر 6.5 اور 7.5 کے درمیان ہو۔ اگر مٹی کا پی ایچ 8.3 سے زیادہ اور 6 سے کم ہے۔{7}}، تو مٹی کی بہتری ضرور ہونی چاہیے۔
2، درجہ حرارت کی ضروریات: انگور درجہ حرارت سے محبت کرنے والے پودے ہیں، پودے عام طور پر 10 ~ 12 ڈگری اوپر سے انکرن شروع کرتے ہیں، 25 ~ 30 ڈگری انگور کی نشوونما کے لیے سب سے زیادہ موزوں ہے، 35 ڈگری سے زیادہ نہیں، 10 ڈگری سے نیچے نئی ٹہنیاں نمو کو محدود کر دیں گی، نیچے 14 ڈگری پولینیشن کی قیادت کرے گا اور فرٹلائجیشن عام طور پر نہیں کیا جا سکتا.
بہت کم یا بہت زیادہ درجہ حرارت سے بچنے کے لیے اثر کی مدت کا درجہ حرارت 28 ~ 32 ڈگری پر کنٹرول کیا جانا چاہیے۔
3، روشنی کی ضروریات: انگور ہلکے سے پیار کرنے والے پودے ہیں، بڑھتے وقت کافی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ عام طور پر، روشنی جتنی زیادہ تیز اور کافی ہوگی، انگور کی روشنی سنتھیسز اتنی ہی زیادہ ہوگی، انگور کی شکر کے جمع ہونے اور تیزی سے پکنے کے فروغ کے لیے زیادہ سازگار ہوگی۔
4، پانی کی ضروریات: انگور کے پانی کی ضروریات نسبتا زیادہ ہیں، خاص طور پر ابتدائی ترقی کی مدت میں، پانی کی طلب بہت زیادہ ہے. ترقی کی مدت میں، ہر 7 سے 10 دن میں ایک بار پانی ڈالا جا سکتا ہے، اور مٹی 70 فیصد پانی میں داخل ہو سکتی ہے، اور بیری کی مدت میں مٹی کی پانی کی پارگمیتا 60 فیصد ہو سکتی ہے، تاکہ پانی جمع ہونے سے بچا جا سکے۔
5، کاشت کی ٹیکنالوجی: بنیادی طور پر کٹائی کی ٹیکنالوجی، کھاد اور پانی کی ٹیکنالوجی، پھلوں کی ٹیکنالوجی اور کیڑوں پر قابو پانے کی ٹیکنالوجی۔ پودے لگاتے وقت، پلاٹ کا انتخاب، گرین ہاؤس کی تعمیر، انگور کے ریک کی ترتیب، اور پودے لگانے کے ڈیزائن جیسے عوامل پر غور کیا جانا چاہیے تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جا سکے کہ انگور اگانے والا ماحول موزوں ہے۔
6، کیڑوں کا کنٹرول: انگور کے کئی قسم کے کیڑے اور بیماریاں ہیں، جن کا انگور کے پودوں کی نشوونما اور نشوونما، پیداوار اور معیار پر بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔ ہمیں "روک تھام سب سے پہلے اور جامع کنٹرول" کے اصول پر عمل کرنا چاہیے، اور مختلف ذرائع جیسے پلانٹ قرنطینہ، حیاتیاتی کنٹرول، جسمانی کنٹرول، کیمیائی کنٹرول اور زرعی کنٹرول کے ذریعے جامع کنٹرول کرنا چاہیے۔
7، دیگر نوٹ: بند پھولوں کے جرگن کے لیے انگور، جرگن کے درختوں سے ملنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن مختلف اقسام کو ٹکڑوں میں لگانا چاہیے، تاکہ انتظام کو آسان بنایا جا سکے۔
انگور کے پودے لگانے کے عمل میں، ضروری حفاظتی اقدامات کرنے کے لیے ہوا کی مقامی سمت اور ہوا کی طاقت کو مکمل طور پر مدنظر رکھنا چاہیے۔
مندرجہ بالا معلومات صرف حوالہ کے لیے ہیں، مخصوص انگور کے پودے لگانے کی تکنیکی ضروریات خطے، اقسام، آب و ہوا اور دیگر عوامل کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں، کاشتکاروں کو اصل صورتحال کے مطابق ایڈجسٹ کرنا چاہیے۔